仙台駅JR改札内にある「BAKE CHEESE TART」のチーズタルトを食べてみた！

自由が丘や新宿、池袋などに店を構えるチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART（ベイクチーズタルト）」。

先月、このお店が仙台にもオープンしたので買って食べてみました！

BAKEのチーズタルトを食べてみた

仙台店は仙台駅の在来線中央改札内にあるため、電車を利用した際に寄りました。

紙袋から出したところがこちら。さっそく箱の方も開けてみます。

6個入りのセットを買ったのですが、写真を撮ったのは既に家族が3個食べた後でした＾＾；

値段は6個入りのセットで1,150円（税別）。セットでなく単品だと1個200円（税別）で買うことができます。

では、さっそく食べてみます！

上から見たらこんな感じ。焼きたてを販売しているためか、タルト生地からはとても香ばしい匂いがします。

いざ食べてみるとこれがすごく美味しい！ チーズムースにタルト生地とシンプルなつくりなのですが、味も食感も非常にバランスが良いと感じました。

味は甘くて濃厚な一方で酸味もあって飽きない（3種のチーズを使っているらしい）ですし、食感はタルト生地のカリっと感とムースのふわっと感が素敵。

とても美味しかったのであっという間に完食。

最初フォークで食べようと思ったのですが、タルト生地は硬めに焼いてあったので、結局かぶりついて食べました。

ただ、＜買った当日かつ常温で置いていた＞という条件のためか、かぶりつくとムースが飛び出てしまったためフォークもところどころ使用。

ムースが「ふわとろ」なんですよね～。ビールを飲んだ後の泡ヒゲみたいな感じになってしまいました。

そうそう、チーズタルトを買ったら「おいしい食べ方」が記載された紙も一緒にもらえました。

一番のおすすめは、買った当日に冷やさず食べるって感じなんですかね。「焼きたて」をウリにしていますしね。

僕は買ってから4日後の冷蔵庫で冷やしてある状態のものも食べたのですが、確かに買った当日に食べたときの方がずっと美味しかったです。

食べ方としては、冷凍庫で冷やしたり、オーブントースターで温めたりするのも良さげなので、今度買った時はぜひ試してみたいと思います！

※各数値は商品改良などにより今後変更となる場合があります

BAKEのチーズタルトはどこで買える？

本記事で紹介したチーズタルトは、「BAKE CHEESE TART」の全店舗で購入可能です。

2021年10月12日現在、国内には24店舗あります。

各店舗の住所等については公式サイトの店舗情報ページからご確認ください。

実店舗が近くに無い場合はネット通販で買うという手もあります。

通販なら上記の2サイトがおすすめ。なぜなら「公式」のショップだからです。安心感＆品揃えの良さがポイントです。

おわりに

今回はBAKEのチーズタルトについて書いてきました。

自分用にはもちろん、ちょっとした手土産にもうってつけなので、ぜひチェックしてみてください。