エヌジマ自由が丘や新宿、池袋などに店を構えるチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART（ベイクチーズタルト）」。
先月、このお店が仙台にもオープンしたので買って食べてみました！
BAKEのチーズタルトを食べてみた
仙台店は仙台駅の在来線中央改札内にあるため、電車を利用した際に寄りました。
紙袋から出したところがこちら。さっそく箱の方も開けてみます。
6個入りのセットを買ったのですが、写真を撮ったのは既に家族が3個食べた後でした＾＾；
値段は6個入りのセットで1,150円（税別）。セットでなく単品だと1個200円（税別）で買うことができます。
では、さっそく食べてみます！
上から見たらこんな感じ。焼きたてを販売しているためか、タルト生地からはとても香ばしい匂いがします。
いざ食べてみるとこれがすごく美味しい！ チーズムースにタルト生地とシンプルなつくりなのですが、味も食感も非常にバランスが良いと感じました。
味は甘くて濃厚な一方で酸味もあって飽きない（3種のチーズを使っているらしい）ですし、食感はタルト生地のカリっと感とムースのふわっと感が素敵。
とても美味しかったのであっという間に完食。
最初フォークで食べようと思ったのですが、タルト生地は硬めに焼いてあったので、結局かぶりついて食べました。
ただ、＜買った当日かつ常温で置いていた＞という条件のためか、かぶりつくとムースが飛び出てしまったためフォークもところどころ使用。
ムースが「ふわとろ」なんですよね～。ビールを飲んだ後の泡ヒゲみたいな感じになってしまいました。
そうそう、チーズタルトを買ったら「おいしい食べ方」が記載された紙も一緒にもらえました。
一番のおすすめは、買った当日に冷やさず食べるって感じなんですかね。「焼きたて」をウリにしていますしね。
僕は買ってから4日後の冷蔵庫で冷やしてある状態のものも食べたのですが、確かに買った当日に食べたときの方がずっと美味しかったです。
食べ方としては、冷凍庫で冷やしたり、オーブントースターで温めたりするのも良さげなので、今度買った時はぜひ試してみたいと思います！
| エネルギー | 173kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 3.1g |
| 脂質 | 9.7g |
| 炭水化物 | 18.5g |
| 食塩相当量 | 0.2g |
※各数値は商品改良などにより今後変更となる場合があります
BAKEのチーズタルトはどこで買える？
本記事で紹介したチーズタルトは、「BAKE CHEESE TART」の全店舗で購入可能です。
2021年10月12日現在、国内には24店舗あります。
- 自由が丘店
- ルミネエスト新宿店
- 大宮店
- ららぽーと海老名店
- 池袋店
- EQUiA 北千住店
- 立川店
- グランスタ丸の内店
- シャポー船橋店
- テラスモール湘南店
- アトレ浦和店
- CIAL横浜店
- BAKE CHEESE TART plus RINGO ラゾーナ川崎店
- 仙台店
- ジェイアール名古屋タカシマヤ店
- コトチカ京都店
- 阪急西宮ガーデンズ店
- ekie広島店
- さんすて岡山店
- 天神地下街店
- アミュプラザ長崎店
- サンエーPARCO CITY店
- サクラマチ熊本店
- アミュプラザ鹿児島店
各店舗の住所等については公式サイトの店舗情報ページからご確認ください。
実店舗が近くに無い場合はネット通販で買うという手もあります。
通販なら上記の2サイトがおすすめ。なぜなら「公式」のショップだからです。安心感＆品揃えの良さがポイントです。
おわりに
今回はBAKEのチーズタルトについて書いてきました。
自分用にはもちろん、ちょっとした手土産にもうってつけなので、ぜひチェックしてみてください。
