新宿に行くとつい買ってしまうものがあります。それは、HARBS(ハーブス)というお店のケーキです。先日もつい立ち寄ってしまい、ストロベリータルトをテイクアウトしたのですが、これがまた美味しかったので紹介したいと思います!
※本記事は2014年2月28日に公開された記事ですが、2021年3月7日に古くなっていた情報を修正しました。
HARBSの紹介はこれで3回目
はい、当ブログでは今までに2回HARBSのケーキの紹介をしています。
という2つの記事がそれにあたります。
そんなわけで「またHARBSか」っていう感もなくはないんですけど、やっぱりこのお店のものは美味しいので紹介したくなるんですよね。
ケーキ類に関しては、本当に外れがないのではないかと思います。
(以下、2021年3月7日追記)
本記事を書いた後、さらに2回紹介しています。
(追記ここまで)
今回はストロベリータルトです
今回もどのケーキにしようか悩んだ結果、ストロベリータルト(¥730)を買ってみました。
こちらが箱を開けたところです。
この段階で既に美味しそうなのですが…
上の写真は真横から見たところ。
美味しいやん!絶対これ美味しいやん!
すいません、取り乱しました。
断面を上から解説(?)すると、しつこくない甘さの生クリーム、程よい甘さのカスタードクリーム、大粒の国産イチゴ、しっとりサクサクのタルト生地から構成されております。
食べてみると本当に口当たりが最高でとても美味しいです。特に気に入ったのが中に入っているイチゴです。
大粒の国産イチゴを使っているそうなのですが、これがまた新鮮なんです。バカ舌であることが否めない僕でも新鮮であることが分かるほどです。
とても瑞々しくちょうどいい酸味もあって、甘いクリームとの相性が抜群でした。
そんなこんなであっという間に完食。今回のストロベリータルトもそうですが、ここのケーキ類はフォークを伸ばす手が止められず、ついついすぐ食べ切ってしまいますね。ごちそうさまでした!
店名 | ハーブス ルミネエスト新宿店 |
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住所 | 東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿店 B2F |
TEL | 03-5366-1538 |
営業時間 | 月〜金:11:00~21:30(ラストオーダー21:00) 土日祝:10:30~21:30(ラストオーダー21:00) |
URL | http://www.harbs.co.jp/harbs |
補足 | 上記は2021年3月7日時点の情報ですのでご注意ください。 |