HARBSの「チョコレートカスタードケーキ」を食す！

※アフィリエイト広告を利用しています

新宿に買い物に行ったついでに、ルミネエストの地下2Fにある『HARBS』へ行ってきました！

※本記事は2014年1月15日に公開された記事ですが、2021年3月7日に古くなっていた情報を修正しました。

このお店に行ったのはHARBSの「ストロベリーチョコレートケーキ」を食す！という記事を書いたとき以来です。

エヌジマ

今回は何にしようかな、とお店に行くと店内で食事をしようとする方々でいっぱい！

HARBSは一部店舗を除いてカフェのようになっており、ケーキだけでなくパスタなどのメニューがあります。ランチもやっていてお得なセットを楽しめます。

ランチの話になってしまいましたが、今回は家で食べるために持ち帰ります。

どれにしよう…と迷いつつケースに並べられたケーキを眺めていたのですが、なんだかチョコが食べたい気分になったので、チョコレートカスタードケーキを買うことにしました。お値段は660円でした。

2021年3月7日追記

現在は税込880円になっていました。

家に着き、さっそく箱を開けてみます。

既に美味しそう。
さらに包装をとります。

…美味しくないわけがない（確信）

画像から分かるかもしれませんが、このケーキの生地はスポンジではなくシュー皮（ココア風味）となっています。

一番上はココアパウダーと濃厚なチョコレート。シュー皮の間には舌触りの良いクリーム。そして、そのクリームの中にはブランデー漬けのレーズンが入っています。しかも、申し訳程度ではなく、10個くらいゴロゴロと入っているのが好印象。

味も文句ありません。

正直、レーズンってあまり得意ではなかったのですが、このケーキのレーズンはとても美味しくいただくことが出来ました。食感もちゃんと残っているし、ブランデーの風味も強すぎず、レーズンそれ自体の甘味も感じられました。

レーズンだけで食べても美味しいのですが、クリームと一緒に食べるとこれまた美味しかったです。

そんなわけでケーキを口に運ぶ手が止まらず、味わいつつもあっという間に食べ終わってしまいました。いやあ、大満足です。ごちそうさまでした。